
Качество – лучше, доход – выше, стресс – меньше.
VarioCoocingCenter – Новый мир кулинарии.
Новая революционная технологическая концепция для профессиональной кухни, предложенная компанией РАЦИОНАЛЬ, продолжает покорять поваров всего мира.
VarioCoocingCenter –новинка, аналогов которой ещё нет.
Кратчайшие сроки прогрева, приготовления и охлаждения, возможность приготовления разных блюд, отсутствие пригорания, выполняемая в течение нескольких секунд очистка и подготовка к работе – благодаря всему этому VarioCoocingCenter снимает с Вас существенную часть ваших каждодневных забот.
Ваши умения, ваш опыт и Ваша креативность востребованы каждый день.
На нём можно варить, жарить, тушить, готовить во фритюре, готовить под давлением, при этом практически не контролируя процесс приготовления и значительно сокращая трудозатраты, расход электроэнергии, полуфабрикатов и жиров.
При одновременном приготовлении в пароконвектомате различных блюд запахи не перемешиваются, а продукты сохраняют свои полезные свойства.
Это интеллектуальное оборудование не только самостоятельно распознаёт тип продукта и размер кусков, но и загруженное количество.
Все преимущества данного оборудования у Вас есть возможность оценить на мастер-классе, который компания «Город технологий» планирует провести для своих клиентов 9 октября 2007 года.